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生姜湯のすすめ

前にも書いたが、咽喉が痛いなど風邪の症状が出ているときに生姜湯はよくきく。夫は週末からの風邪でなんと2日連続で会社を休んでしまった。私まで共倒れになるわけにはいかず、ギリギリの体調でしのぎながら2日連続で生姜湯を頂く。これが咽喉にしみるのだが、何となく生姜湯を飲んだ次の日、つまり今回の場合は昨夜飲んだので今日は、症状が緩和されているような気がする。このまま会社を休むことなく週末まで乗り切りたいものだ。1片の生姜をミルクパンのような小鍋に直接すりおろし、たっぷりの水と三温糖（ブラウンシュガー、蜂蜜でもよい）を大さじ3杯ぐらい加えて煮詰めるだけ。あとは茶漉しでこして飲んでみてください。咽頭炎の人、生姜湯お勧めです。

Posted by noriko at January 27, 2004 10:56 PM | トラックバック

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