昨日のoff-siteミーティングは外国人7名、日本人8名。肉食人種が約半数いたせいかランチはビーフステーキ、ディナーはしゃぶしゃぶ。ランチのメインはミディアムレアに焼いたビーフにバーベキューソースがかかった外国人好みの味。肉は臭く、みんな食べるのが早い。しかも時間が押していたのでよく噛まずに飲み込んだため、食後軽い腹痛があったのが前兆。
悲劇はディナーの後、早々と帰宅する途中から起こりました。ランチで消化不良を起こしたせいか、ディナーも肉だったせいか・・・最寄駅で電車を降りて家路に急いでいたら突然お腹に異変が。過去の経験上、こりゃかなりヤバい!急いで帰宅。すぐトイレに駆け込みしばらく篭る羽目に。
夫はまだ帰宅しておらず、一人でよかったと思いました。その後疲れ果ててリビングで眠りこけていたら夫に起こされ、ベッドまで引きずって行ってもらいました。
まだ今日も腹調不調です。
のりこさん、こんばんは。
お肉大好き人間、takeratta。羨ましい半分、
お腹、大丈夫かしら。心配だわ。
takerattaは先週の日曜に妹の友達が妹とおうちに来たので豚しゃぶを食べました。
ダイエット中だったのは、どっかにおいてきてしまったようで。笑
夏に向けて、Gymにいってこってり絞ってきます!
takerattaさん、こんばんは。
まだお腹重いです。胃薬のんでみましたが、どうも今ひとつ。夫からは「肉がくさいとわかっていても食べて危機回避できないなら駄目だ」と言われましたが、重役が隣だったんですよ。だから日本人として、なるべく残してはいけない!と思って頑張って食べました。本当はランチも1時間ぐらい歓談しながら食べる予定だったのに・・・絶対消化不良です。まぁ、食当たりにならなくてよかったと思っています。
>夏に向けて、Gymにいってこってり絞ってきます!
やりすぎて熱出さないでね(笑)私もダイビングに向けて絞らなきゃ・・・。
Posted by: のりこ at June 30, 2004 11:42 PM肉は消化が悪い。逆にとると…
消化吸収が一番いいのは炭水化物。次は脂肪。
で、肉のたんぱく質は必要な以外は、みな排出されると想像しているのね。
だから、ダイエットしたい人は、
炭水化物と砂糖を少なめにして、空腹を感じるなら、
トリのササミと、牛の赤味を食べるといいのかも。
それに炭水化物と砂糖の多量摂取は、カルシュウムとのバランスがくずれるみたいだし。
Posted by: 野猫 at July 2, 2004 09:43 AM野猫さん、こんばんは。
肉より大豆など植物性たんぱく質の方がお腹に合うんですが、夫は疲れたら豚肉、とか言ってるので結婚してから肉をなるべく取り入れるようにしていますね。
仕事で頭を使うと脳が酸欠になるので、甘いもの大好きです。でも食べすぎないように注意してますが(苦笑)
鶏のササミはクリーム系パスタで使いますね。肉は赤身が好きですし、ダイエット向きかも。難点は帰宅が遅いから夕食も遅くなること。遅いからなるべく簡単に具沢山のパスタなんかにしちゃいます。パスタを少量に留めると翌日胃にもたれないので。でも炭水化物は吸収いいんだ・・・





