のりこWebSite

やっぱりそそられる･･･

Bloggerにはお料理上手が多いようですが、今日見つけたのは｢花と写真とblogと｣のmamaさんのお友達のきみママさんの｢お菓子のレシピ｣。

私も昔はよくお菓子作りをしまして、なかなか好評だったんですが最近はトンと作っておりません。で、レシピなんかもどこかへ行ってしまったなぁ･･･と残念に思っているものが幾つかあるのですが、きみママさんのところで見つけましたよ。ヨーグルト風味のチーズケーキを!!

大学生の頃、実家の近所のおうちに家庭教師のアルバイトでお邪魔していました。行くたびに、お料理上手のお母様が色々なケーキを焼いて出してくださるのも楽しみの一つだったんですね。これは!!というものはお願いしてレシピを教えていただいて、何回か作ってみましたが、引越しを繰り返すたびにレシピがどこかへ行ってしまった･･･と残念に思っていたのが、このヨーグルト風味のチーズケーキ。

最近はケーキを食べることも少なくなりましたが、お客様がいらっしゃるときにでも作ってみようかなぁ・・・。お菓子って材料を見るとバターやら生クリームやらお砂糖やら･･･と無茶苦茶カロリー高いんですよね（苦笑）。うちは夫と2人しかいないので、来客でもなければ2人で全て平らげることになり･･･考えるだけで恐ろしい。

特にお子さんがいらっしゃると、お母様が手作りデザートを作る意欲が高まりますよね。たまにデザート作ってみようかな？という方も、お菓子作りが大好きな方もご覧頂くと色々と比べることもできて楽しいサイトだと思います。

Posted by noriko at November 14, 2004 12:16 PM | トラックバック

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