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「特選ゆずの粋」

昨夜のメニューはカレーでしたが、月曜の朝から健康診断があるため今夜はカロリー控えめ和風メニューの夕食。その中の一品、鶏のささ身と玉葱の和え物でも重宝したのが、先日、リマ東北沢店で購入した「特選ゆずの粋」です。

これはやすらぎの里でご一緒した方から、「山幸」の干物にかけるとおいしいと教えてもらったのですが、期待通りバッチリ!!

当然お魚以外にも役立つわけで、"ゆず"が大好きな私としては、色々な料理に使える重宝な調味料です。

Posted by noriko at November 14, 2004 11:09 PM | トラックバック

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