February 20, 2005

鍵善良房本店

せっかく京都に来たのでお腹の具合が悪かろうと甘味処に行かないわけにはいきません(苦笑)。くず切りで有名な鍵善良房本店でくず切り(黒蜜)を頂くことにしました。今日はじめて口にする食べ物です。

20050219_18.JPG

黒蜜の味にくせがあるので口に合うかどうか心配でしたが、中国人の留学生も「おいしい」と言って食べていました。中国にも「紅糖」(中国の黒糖)があるので、黒蜜の味には慣れているそうです(^^)

くず切り以外に和三盆糖を菊の形に型押ししたものも出ます。こちらは「甘い!」と言ってましたね。まぁお砂糖なので当たり前といえば当たり前です。

鍵善良房本店には中国人の方もパートタイムで働いているとのこと。鍵善良房にも多く訪れるようです。

さすがに葛湯と同じ葛ですからお腹にはやさしいみたい・・・。

Posted by noriko at February 20, 2005 06:46 PM | トラックバック
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