食材も尽きかけているし、今晩は何となく鰤の照り焼きやほうれん草のおひたし、お澄ましなんていう和食メニューが食べたい気分だったので、近所の丸正まで買い物に行った帰り、前から気になっていたサンマルクカフェの大阪ミックスジュースを飲んでみました。
何が大阪なんだろうと思っていましたが、どうやら昔ながらのドロッとしたミックスジュースのことだったようです。幼い頃、よく母と神戸の百貨店などで買い物をした帰りに咽喉が渇くといつもジュースバーでジュースを飲んだものですが、最近は健康ブームも相まってRF1など大手も参入、駅構内などでジュースバーをよく見かけるようになりました。主流はさらりとした食感のようですが、大阪ミックスジュースはドロリとしたオレンジ色の果実などをジューサーにかけて作っており、自宅のミキサーでバナナやみかん、牛乳を入れて作ったミックスジュースチックです。カロリーとかはわかりませんが、懐かしい味がしました。
Posted by noriko at January 3, 2006 05:25 PM | トラックバック






