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お誕生日Dinner

今夜のメニューはこんな感じです。自分で作ることも考えましたが、子供が生まれた後に何かお祝い事をデリカテッセン系お惣菜をうまく使って自宅でできればなぁと思っていたので、ちょっと試してみることにしました。

＜前菜＞（Dean & Deluca)
-田舎風パテ
-ラタトゥーュ
-キノコとアンティチョークのマリネ

＜パスタ＞
-ペンネアラビアータ

＜メイン＞(Antonio's Deli)
-舌平目のフライ　タルタルソース
（ポテトのマリネ添え）

バゲット（ドゥマゴ）
豚のリエット（Dean & Deluca）
オリーブミックス（Antonio's Deli）

＜デザート＞(ル・パティシエ･タカギ)
名前は忘れましたがチーズ、ショコラ、洋梨系の3種類

実は今夜の主役はお料理でなくてワインだと思っています。もちろん私は飲めませんが美味しいと思ったので奮発しました。普段自分では白ワインはほとんど飲まないのですがこんな銘柄です。

「CHABLIS PREMIER CRU FOURCHAUME WILLIAM FEVRE 2002(ウィリアム　フェーブル　シャブリ　プルミエ　クリュ　フルショーム　2002」

夫曰く、奇を狙わないシャブリらしい味とのことでした。

私は隣でアップルタイザー。

ペンネアラビアータとメインの付け合せのみを作ったので、余り席をはずさずに済みました。二人ともお腹一杯、満足、満足。子供が小さいとき外食はちょっと…となるとこういう楽しみ方もいいかもしれませんね。

Posted by noriko at January 4, 2006 08:47 PM | トラックバック

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